Ben jij gek op chocolade, wil jij voldoende eiwitten binnenkrijgen én verantwoord snoepen? Dan is dit voor jou dé oplossing: chocolade eiwit muffins!
Luuk de Ruiter | oktober 11, 2018
![Ben jij gek op chocolade, wil jij voldoende eiwitten binnenkrijgen én verantwoord snoepen? Dan is dit voor jou dé oplossing: chocolade eiwit muffins!](https://drpt.nl/wp-content/uploads/2021/06/Eiwitmuffin-DeRuiterPT-personal-training.jpg)
Ben jij gek op chocolade, wil jij voldoende eiwitten binnenkrijgen én verantwoord snoepen? Dan is dit voor jou dé oplossing:
chocolade eiwit muffins
Dit heb je nodig:
- 1 Banaan
- 1 Ei
- 30 gram havermout
- 30 gram chocolade whey
- 2 el honing
- 1 el cacaopoeder
- 1 tl kaneel
- 1 tl bakpoeder
- 1/4 tl nootmuskaat
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden, doe de havermout in de keukenmachine en ‘pulse’ een paar keer tot de havermout meel is geworden. Voeg vervolgens alle overige ingrediënten toe en mix het een paar minuten op een hoge stand tot het een gladde massa is geworden. Giet het in de muffin vormpjes en plaats deze in de voorverwarmde oven circa 15 tot 20 minuten. Hou de muffins goed in de gaten, ze verschillen namelijk qua bereidingstijd! Wil jij weten of ze klaar zijn? Check de muffin met een prikker, als de prikker er schoon uit komt dan zijn de muffins klaar.
Voedingswaarde per stuk
- Fat: 1,5 gram
- Carbs: 15 gram
- Protein: 6 gram
- Calories: 90
andere artikelen
![Featured image for “Recept: gezonde eiersalade”](https://drpt.nl/wp-content/uploads/2024/04/Eiersalade-DRPT-personal-training.jpg)
apr. 05, 2024
Recept: gezonde eiersalade
![Featured image for “Nieuw teamlid Roy Valk”](https://drpt.nl/wp-content/uploads/2024/03/Team-DRPT-personal-training-1.1.1.jpg)
mrt. 18, 2024
Nieuw teamlid Roy Valk
![Featured image for “Zoete aardappel stamppot met tomaat en kip (4 pers)”](https://drpt.nl/wp-content/uploads/2023/12/Winter-stampot-DRPT-personal-training.jpg)
dec. 08, 2023
Zoete aardappel stamppot met tomaat en kip (4 pers)
![Featured image for “Het voordeel van volkorenproducten”](https://drpt.nl/wp-content/uploads/2023/06/DeRuiterPT-personal-training-nieuwsbrief-januari-2023.jpg)
jul. 23, 2023
Het voordeel van volkorenproducten
![Featured image for “Intermittent fasting voor gewichtsverlies”](https://drpt.nl/wp-content/uploads/2023/06/Intermittend-fasting-door-DeRuiterPT-personal-training.png)
jul. 20, 2023
Intermittent fasting voor gewichtsverlies
![Featured image for “Van wereld kampioenschappen powerliften naar marathon loper!”](https://drpt.nl/wp-content/uploads/2023/06/Marathon-van-Amsterdam-Luuk-de-Ruiter-16-oktober-2022-e1690304502496.jpg)
jul. 19, 2023
Van wereld kampioenschappen powerliften naar marathon loper!
![Featured image for “Ernst Marschall over de ‘Mitja Marato Barcelona’ en ‘Berliner Halbmarathon’”](https://drpt.nl/wp-content/uploads/2023/07/Ernst-Marschall-review-DeRuiterPT-personal-training-1.jpg)
jul. 15, 2023
Ernst Marschall over de ‘Mitja Marato Barcelona’ en ‘Berliner Halbmarathon’
![Featured image for “Interessante voedsel weetjes deel 2”](https://drpt.nl/wp-content/uploads/2023/06/Nieuwsbrief-februari-DeRuiterPT-personal-training-1.jpg)
jul. 15, 2023
Interessante voedsel weetjes deel 2
![Featured image for “Wij zijn op zoek vakidioten! Kom jij ons team versterken?”](https://drpt.nl/wp-content/uploads/2022/01/Vacature-fulltime-personal-trainer-DeRuiterPT-personal-training.jpg)
jan. 13, 2022